Hennessy VSOP, 1L

Hennessy behoort tot een van de oudste en bekendste fabrikanten van Cognac. Dat Hennessy rijkelijk wordt vertegenwoordigd blijkt wel uit het gegeven dat vier van de zes flessen die worden verkocht van dit merk zijn. Hoewel de oprichter, Richard Hennessy, nog steeds als held wordt beschouwd, bereikte het bedrijf pas tijdens de Franse Revolutie onder zijn zoon James de status die het nu heeft. Inmiddels is Hennessy een onderdeel van de LVMH-Group. Al vroeg richtte Hennessy zich op de export naar Engeland, vervolgens naar Amerika, Australie, Azie en tenslotte veroverde het de hele wereld. Tegenwoordig bezit Hennessy 180ha wijngaarden, exploiteert 220ha en werkt het samen met ruim 700 toeleveranciers. De ronde, kruidige en volle XO met subtiele tonen van fruit is kenmerkend voor de huisstijl. Dit in tegenstelling tot de zeer complexe Paradis hetgeen wordt gekenmerkt door buitengewone elegantie.